Мононитрат тиамина (59-43-8)
Описание
Мононитрат тиамина, также известный как нитрат витамина B1, представляет собой кристаллы или кристаллический порошок от белого до слегка желтого цвета.
Тиамина мононитрат используется в качестве пищевой добавки.Поскольку мононитрат тиамина менее растворим в воде, чем гидрохлорид, и более устойчив к щелочам, он более стабилен, чем гидрохлорид, при использовании для обогащения пищевых продуктов.
Элемент | Стандарт проверки |
Появление | Белый или почти белый кристаллический порошок или мелкийбесцветные кристаллы |
Идентификация | ИК, характеристическая реакция и определение нитратов |
pH | 6,8~7,6 |
Внешний вид раствора | Прозрачный и не более Y7 |
анализ | 98,0~101,0% |
Убыток от высыхания | ≤1,0% |
Сульфатная зола/Остаток при прокаливании* | ≤0,1% |
Тяжелые металлы | ≤20 частей на миллион |
Любая примесь | ≤1,0% |
Общий | ≤1,5% |
Растворимость | Умеренно растворим в воде, легко растворим в кипящей воде, мало растворим в спирте и метаноле. |
сопутствующие товары
Напишите свое сообщение здесь и отправьте его нам