Пальмитат витамина А (79-81-2)
Описание продукта
● CAS №: 79-81-2
● № EINECS: 524.8604
● МФ: C36H60O2
● Упаковка: 25 кг/барабан
● Пальмитат витамина А, химическое название ретинола ацетат, является самым ранним обнаруженным витамином. Порошок пальмитата витамина А представляет собой группу ненасыщенных пищевых органических соединений, которая включает ретинол, ретиналь, ретиноевую кислоту и несколько каротиноидов провитамина А, среди которых бета- каротин является наиболее важным.
| Предметы | Спецификация | Результат |
| Описание | Желтый кристаллический порошок | Соответствовать |
| Идентификация A: Тонкослойная хроматография B: родственное вещество C: Цветовая реакция | Для соответствия, ЕР Для соответствия, ЕР Для соответствия, ЕР | Соответствовать |
| Соотношения родственных веществ А300/А326 А350/А326 А370/А326 | ≤ 0,60, ЭП ≤ 0,54, ЭП ≤ 0,14, ЭП | 0,57 0,51 0,11 |
| ретинол | ≤ 1,0%, ЭП (или ВЭЖХ) | й |
| Кислотное число | ≤ 2,0%, ЭП | 0,7 |
| Перекисное число | ≤10,0, ЭП | 1,2 |
| Тяжелые металлы (в виде pb) | ≤ 5 мг/кг, ХП | Менее 5 мг/кг |
| мышьяк | ≤ 1 мг/кг, ХП | Менее 1 мг/кг |
| Микробиологические тесты Общее количество бактерий Общее количество плесени и дрожжей Колиформы сальмонелла | ≤ 1000 КОЕ/г, ГБ/т 4789 ≤ 100 КОЕ/г, ГБ/т 4789 Менее 30 млн. 100G, ГБ/т 4789 нд/10г, SNO332 | Менее 10 КОЕ/г Менее 10 КОЕ/г Менее 30 миллионов фунтов на 100 г й |
| анализ | ≥1 800 000 МЕ/г, ЭП | 1 857 000 МЕ/г |
