Гексокиназа (ГК)
Описание
Используйте гексокиназу для определения D-глюкозы, D-фруктозы и D-сорбита в пищевых продуктах или биологических образцах.Фермент также используется для анализа других сахаридов, которые могут быть преобразованы в глюкозу или фруктозу, и поэтому полезен для анализа многих гликозидов.
Если гексокиназа используется в сочетании с глюкозо-6-фосфатдегидрогеназой (G6P-DH)* (анализирует глюкозо-6-фосфат, образованный гексокиназой), образцы не должны содержать высокие концентрации фосфата, поскольку G6P-DH конкурентно ингибируется фосфатом.
Химическая структура
Принцип реакции
D-гексоза + АТФ --Mg2+→ D-гексозо-6-фосфат + АДФ
Спецификация
| Тестовые задания | Технические характеристики |
| Описание | От белого до желтоватого аморфный порошок, лиофилизированный |
| Активность | ≥30U/мг |
| Чистота (SDS-СТРАНИЦА) | ≥90% |
| Растворимость (10 мг порошка/мл) | Прозрачный |
| протеазы | ≤0,01% |
| АТФаза | ≤0,03% |
| Фосфоглюкозоизомераза | ≤0,001% |
| Креатинфосфокиназа | ≤0,001% |
| Глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа | ≤0,01% |
| НАДН/НАДФН-оксидаза | ≤0,01% |
Транспортировка и хранение
Транспорт: Aокружающий
Хранилище :Хранить при температуре -20°C (долгосрочно), 2-8°C (кратковременно)
Рекомендуемое повторное тестированиеЖизнь:1 год
